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Holzschneidbrett

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Hersteller: By Wirth

Küchenalleskönner
Ein unbestrittenes Must-have in der Küche ist ein robustes Schneidbrett aus Holz. Ein besonders schönes und auch praktisches Exemplar hat das dänische Label By Wirth im Sortiment: Es kommt in verschiedenen Formen und Größen, ist aus Eichenholz aus nachhaltiger europäischer Forstwirtschaft gefertigt und mit Öl gegen Flecken behandelt. Markantes gestalterisches Merkmal ist die dreidimensionale Wirkung, die durch die um 45 Grad abgeschrägten Kanten entsteht. Neben Schneidbrettern mit planer Oberfläche gibt es solche, die leicht vertieft sind, damit beim Schneiden von Fleisch beispielsweise kein Bratensaft auf die Küchenarbeitsfläche läuft. Sie eignen sich auch schön zur Präsentation von Speisen wie Käse oder Obst. Clevere Idee: Ein Brett verfügt über eine ausgesparte Rundung, in die ein gekochtes Ei passt. Die massiven Eichenholzbretter lassen sich außerdem dekorativ zu einer Galerie aneinanderreihen. csh

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